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B I Ointerviste
Cognome e NomePaolini Giuseppe
PaeseItalia
SettoreAziende Bio
AziendaRapunzel Italia
Strada Valli, 3 - 61030 Isola del Piano (PU)
Tel. 0721/720218
Fax 0721/720218
rapunzel.ufitalia@virgilio.it
Incarico Responsabile commerciale Italia
Intervista “Genfrei Gehen” ovvero “Cammino libero dagli Ogm”.
Sotto questo motto Josef Wilhelm, fondatore dell’azienda tedesca Rapunzel, ha promosso e organizzato una marcia pacifica attraverso la Germania che tifa per il bio, per un mondo libero da Ogm.
“Una marcia di 1.200 chilometri in 44 tappe, con quasi tremila camminatori, partita il 27 luglio 2007 da Lubecca, nel nord della Germania – racconta Giuseppe Paolini, responsabile di Rapunzel Italia - per arrivare il 15 settembre a Legau, quartier generale di Rapunzel, dove si è svolta una grande festa.
Anche nella scelta dello slogan Josef, che ha partecipato a tutte le tappe, ha voluto differenziarsi dal solito no agli Ogm, riproponendo la sua versione in positivo.
La camminata ha coinvolto molti negozi specializzati, veri motori locali dell’iniziativa, che partecipavano rifocillando i camminatori.
In molte città, in accordo con le autorità locali, le pattuglie della polizia fermavano il traffico per far passare il corteo. E, all’arrivo in paese, grande festa con la banda, coinvolgendo gli abitanti delle città attraversate e molti personaggi noti nel mondo della cultura, della scienza, dello spettacolo, dell'imprenditoria. Si sono svolti incontri, proiettati film, raccolte firme. Un'iniziativa che dovrebbe proseguire poi in Italia.
E questo succedeva mentre in Italia – continua Paolini – di fronte all’attacco ‘Bio, che bluff’ veicolato dall’Espresso, il mondo del bio non ha saputo dare una risposta rapida e comune. Il bio deve diventare una lobby. Di fronte ad un attacco del genere, sono sicuro che in Germania la risposta sarebbe stata all’unisono. Perché 50 campane che suonano insieme è una sinfonia. Se ognuno suona per conto suo diventa un rumore assordante”.
Rapunzel, azienda leader in Germania nella produzione e distribuzione di prodotti biologici con 87 milioni di euro fatturati nel 2007, è presente anche nei negozi bio d’Italia attraverso tre distributori: Ecor, Baule Volante e Ki.
“Avendo scelto il canale specializzato – continua Paolini - tre distributori ci permettono di essere presenti dappertutto, con una copertura ottimale del canale.
Per Rapunzel l’Italia è il secondo mercato per l’export, di poco inferiore a quello francese – conclude Paolini - con un fatturato di 3 milioni di euro, in crescita del 12% rispetto all’anno precedente. Anche se bisogna tener conto che in Italia commercializzamo solo il prodotto a marchio Rapunzel, mentre in Francia si lavora anche con lo sfuso”.

Achille Mingozzi, settembre 2007