L’ultimo nato nella linea di aceti biologici Mengazzoli è quello di melograno. Abbiamo pensato al melograno perché è uno dei frutti più conosciuti per le sue proprietà nutrizionali e funzionali e per il suo gusto caratteristico. Un prodotto innovativo che nasce dalla lunga storia dell’Acetificio Mengazzoli, di proprietà della famiglia dal 1962, fra produzioni tradizionali e produzioni bio, avviate nel 1986. Dopo l’aceto di vino, l’aceto balsamico di Modena Igp, l’aceto di mele, l’aceto non filtrato e le creme di balsamico, abbiamo quindi aperto ai nuovi frutti, che uniscono l’aspetto gourmet alle qualità funzionali, con un gusto ricercato.