Tutta l'eccellenza del Parmigiano Reggiano Dop biologico è disponibile anche in confezione tascabile. Uno snack perfetto come antipasto, merenda o spuntino, con elevate proprietà nutrizionali perché fonte di proteine, calcio, sali minerali e amminoacidi. Prodotto con latte biologico di montagna, sale e caglio, viene stagionato almeno 13 mesi. È confezionato in atmosfera protettiva, in porzioni da 30 grammi.