Qual è l’organizzazione di Bio Bank? Come si è creata la rete di stakeholder del settore?

L’organizzazione è leggera. Una società cooperativa con quattro soci, tutti impegnati nell’attività: due fondatori e due millenials. Lavoriamo in team, con un incrocio di competenze autoriali, comunicazionali e informatiche. Intorno a noi una rete di consulenti e fornitori con cui collaboriamo da sempre, gli editori media partner con cui creiamo sinergia attraverso gli strumenti informativi, le migliaia di operatori che utilizzano i Media Bio Bank per monitorare e interpretare il mercato, il mondo dell’informazione che può sempre contare su Bio Bank come fonte puntuale di dati sul biologico.
Una rete che si è costruita nel tempo, grazie alla ricerca continua e attiva di dati che ci ha messo in collegamento con tutto il mondo del bio. E grazie anche alla restituzione costante di dati che ha confermato la nostra missione di editori di servizio per il settore.

Come finanziate la vostra attività?

Non è la prima volta che riceviamo questa domanda. Una domanda giusta, perché bisogna sempre chiedersi chi fa cosa, perché lo fa e come si sostiene.
Senza ricevere un centesimo di finanziamento pubblico, l’attività di Bio Bank si finanzia totalmente grazie non a una, ma a centinaia di aziende e realtà che investono in comunicazione sui Media Bio Bank. È grazie a loro che la nostra casa editrice può dedicarsi all’informazione specializzata sul biologico in Italia dal 1993. Una scelta di valore, perché riconosce il valore e il ruolo informativo di questi strumenti alleati del biologico fin dal suo esordio.
In tempi di notizie false e post-verità (le tanto citate fake news e post-truth), bisogna distinguere la pubblicità dalle notizie, i fatti dalle opinioni, le fonti attendibili da quelle farlocche, il lavoro serio e continuativo da quello improvvisato e occasionale. Esercitare la sottile arte del dubbio ci aiuta a capire la qualità e il valore di ciò che leggiamo. E anche a dare valore al proprio investimento.

Da dove provengono i dati delle vostre pubblicazioni?

La chiave di volta è la banca dati. Perché il lavoro visibile, ovvero le pubblicazioni, si regge sul lavoro invisibile della banca dati. E allora per dire cosa facciamo esattamente, bisogna spiegare cosa significa coltivare una banca dati. Il lavoro dietro le quinte è immenso e non sempre così facile da comprendere quando si vede il prodotto finito.
In primis occorre decidere cosa censire, cogliendo ciò che emerge e ciò che può essere più utile per l’intero settore. Nel tempo si sono infatti aggiunte nuove tipologie di attività, praticamente senza sosta. Altre tipologie, poche per la verità, sono invece uscite dal panorama Bio Bank. Poi bisogna capire come effettuare i censimenti. Bio Bank non opera infatti con ricerche su campioni rappresentativi dell’universo, ma con censimenti totali e diretti di migliaia di attività che rappresentano l’intero universo di riferimento. Nel tempo sono state messe a punto metodologie di censimento mirate secondo le varie tipologie di attività: richiedere i dati a un’azienda con vendita diretta non è la stessa cosa che chiederli a un comune per la mensa scolastica o a un negozio.
E infine ragionare su come restituire questa marea di dati, scegliendo quelli più utili per i lettori e quelli necessari per le statistiche Bio Bank, organizzandoli per una loro piena fruibilità tra i vari media, per operatori e consumatori, tra carta, digitale e web.
Le informazioni bisogna andarle a cercare una a una e non in un solo luogo. Inoltre referenti, fonti dirette e fonti di controllo cambiano con il passare del tempo e così gli strumenti utilizzati. Agli inizi era tutto un lavoro di telefono, fax e posta. Con l’arrivo di internet le cose sono diventate più rapide. Ma anche più complesse e frammentate. Migliaia di schede di rilevamento che partono via email e altrettante che ritornano con le relative variazioni. Poi controlli sul web e telefonate e altre email ancora fino a sms e chat. Attività che chiudono, ma soprattutto attività che aprono, reperite attraverso ricerche attive sul campo, sul web o autosegnalazioni.
La svolta fondamentale è però arrivata con i social. Un mare magnum di informazioni, dalla più futile alla più utile democraticamente mescolate, che riporta giorno per giorno quello che accade anche in migliaia di attività bio. Oggi le attività più piccole non aprono un sito che rappresenta un costo. È sufficiente una pagina Facebook, che è gratuita, alimentandola con le piccole e grandi novità della propria attività. Ed è proprio sui social che sta migrando parte del lavoro di verifica e controllo.