L’idea di produrre il primo brodo vegetale biologico in tisana è nata incrociando la mia formazione agronomica, la passione per l’innovazione e la vocazione produttiva del territorio veneto. Ho iniziato coltivando e trasformando piante officinali, poi ho continuato con il radicchio rosso, essiccato con una particolare tecnica innovativa. Da tre anni sono passata al biologico e ho ampliato la linea bio con i preparati per risotto, gli insaporitori vegetali, le tisane e i decotti, fino al brodo vegetale, comodo e veloce da preparare, con cinque ortaggi essiccati: carota, sedano, cipolla, porro, pomodoro e sedano-rapa. Più naturale di così!