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La filiera etica del pomodoro made in Sud

Valeria Calamaro | 49 anni | Altromercato impresa sociale | Verona (VR)

Non c'è Bio senza Trend | Tutto Bio 2019

"Un altro mercato non solo è possibile, ma esiste già! Come la filiera 100% italiana, etica e caporalato free del pomodoro Tomato Revolution. Un’iniziativa nata nel 2017, nell’ambito del progetto Solidale Italiano Altromercato, che coinvolge quattro cooperative del Sud Italia con 30 piccoli produttori associati: lavoratori assunti regolarmente, prezzo equo per chi produce, agricoltura biologica e sociale, riscoperta di varietà e ricette locali. Che significa migliori condizioni di vita, recupero di aree ad alto rischio di sfruttamento e spopolamento, tutela del territorio. È questa la piccola grande rivoluzione scritta nei vasetti di Tomato Revolution”.

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