Pubblicazioni

Focus Bio Bank - Supermercati & Specializzati 2019
Le marche bio ed equo della Gdo e i negozi biologici secondo i censimenti Bio Bank. Tra alimenti e cosmesi

Il censimento 2018 delle catene della grande distribuzione con una propria marca bio (alimenti e cosmesi) ed equo, la panoramica visiva di tutte le marche e delle confezioni dei prodotti, la crescita  del numero di referenze dal 2001 al 2018, le catene leader.  La crescita dei negozi bio dal 1993 al 2018, le reti e le aggregazioni, le regioni e le province leader.

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90 pagine ricche di dati, informazioni e infografiche, tutte da sfogliare, leggere e consultare liberamente su Issuu.

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Tutto Bio 2019
L'annuario del biologico

Il biologico è sempre al centro dei trend, perché per natura e per vocazione ha a cuore la tutela del territorio e dell’ambiente, della salute e del benessere, dei valori etici e sociali. Come dimostrano le dieci storie di questa venticinquesima edizione sul tema dell’anno "Non c’è Bio senza Trend". Censite 5.700 attività bio in Italia tra ristoranti, mense scolastiche, gruppi d’acquisto e negozi, fino alle profumerie.

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> Da sempre su lafeltrinelli.it
> Nelle principali librerie online tra cui cinquantuno.it - giuntialpunto.it - ibs.it - libreriauniversitaria.it - macrolibrarsi.it -  mondadoristore.itunilibro.it
> Nelle principali catene librarie, tramite il distributore librario Cinquantuno.it

Annuario cartaceo: 208 pagine, 16 euro
Estratto digitale: sfoglialo su Issuu.

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Vetrina Bio Bank 2019
162 eccellenze e novità bio. Dagli alimenti alla cosmesi.

Una nuova pubblicazione annuale, con un diverso punto di vista su trend, eccellenze e novità del bio: 20 trend del bio dagli alimenti alla cosmesi, 162 prodotti tra eccellenze e novità,
140 aziende in primo piano, le regole della certificazione, gli organismi e gli standard. 

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Edizione cartacea inviata a 2.500 operatori in Italia: negozi bio, profumerie bio, ristoranti bio e catene di supermercati con una propria marca bio.
Le edizioni digitali in italiano e in inglese sono sfogliabili liberamente su Issuu.
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Rapporto Bio Bank 2018
Analisi e statistiche del biologico in Italia secondo i censimenti Bio Bank. Dagli alimenti alla cosmesi

L’evoluzione del mercato, il trend del numero di attività, le regioni leader 2017, i dati più significativi di otto tipologie di attività per l’alimentazione (aziende con vendita diretta, mercatini, gruppi d’acquisto, negozi, e-commerce alimenti, agriturismi, ristoranti & co, mense scolastiche) e di tre per la cosmesi e la detergenza (aziende cosmesi, profumerie & co, e-commerce cosmesi). Inoltre l’elenco aggiornato delle fonti più autorevoli di dati sul bio.

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56 pagine ricche di dati, informazioni e infografiche, tutte da sfogliare, leggere e consultare liberamente su Issuu, dal 3 settembre 2018.
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Focus Bio Bank - Mense scolastiche 2018
Il bio nelle mense scolastiche in Italia: evoluzione e trend storico secondo i censimenti Bio Bank

Il quadro delle mense con le regioni e le province leader, gli alimenti più utilizzati, la percentuale di materie prime bio, i pasti serviti, le dimensioni e le modalità di gestione, le aziende di ristorazione. Poi variazioni e trend con i dati storici dal 1996 al 2017. E infine il censimento completo con i dati mensa per mensa.

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66 pagine ricche di dati, informazioni e infografiche, tutte da sfogliare, leggere e consultare liberamente su Issuu.
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Focus Bio Bank - Supermercati & Specializzati 2018
Le marche bio ed equo della Gdo e i negozi biologici secondo i censimenti Bio Bank. Tra alimenti e cosmesi

Il censimento 2017 delle catene della grande distribuzione con una propria marca bio (alimenti e cosmesi) ed equo, la panoramica visiva di tutte le marche e delle confezioni dei prodotti, la crescita del numero di referenze dal 2001 al 2017, le catene leader.  La crescita dei negozi bio dal 1993 al 2017, le reti e le aggregazioni, le regioni e le province leader.

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82 pagine ricche di dati, informazioni e infografiche, tutte da sfogliare, leggere e consultare liberamente su Issuu.
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Tutto Bio 2018
L'annuario del biologico

Il biologico ha in sé la spinta all’innovazione, come dimostrano le 10 storie di questa edizione per il tema dell’anno Innovazione Made in Bio. A volte è innovativa l’idea di prodotto, a volte è innovativo il processo per realizzarlo, a volte entrambi. Una conferma che nel cuore del made in Italy c’è il Made in Bio. Censite 11.000 attività bio in Italia tra ristoranti, agriturismi, vendita diretta e negozi, fino alle profumerie. All’interno la vantaggiosa Bio Bank Card per ottenere lo sconto del 10% presso 656 attività convenzionate.

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Nelle principali librerie online tra cui amazon.it- cinquantuno.it - giuntialpunto.it - ibs.it - lafeltrinelli.it - libreriauniversitaria.it - macrolibrarsi.it - mondadoristore.itunilibro.it
> Nelle principali catene librarie, tramite il distributore librario Cinquantuno.it
> Nei negozi di alimenti biologici, tramite il distributore bio EcorNaturaSì
> Nell'e-commerce NaturaSì

Annuario cartaceo: 312 pagine, 16 euro
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Rapporto Bio Bank 2017
Analisi e statistiche del biologico in Italia secondo i censimenti Bio Bank. Dagli alimenti alla cosmesi

I trend emergenti, le 50 città e le tre regioni leader 2016, i dati più significativi di otto tipologie di attività per l’alimentazione (aziende con vendita diretta, mercatini, gruppi d’acquisto, negozi, e-commerce, agriturismi, ristoranti & co, mense scolastiche) e di tre per la cosmesi e la detergenza (aziende cosmesi, profumerie, e-commerce cosmesi). Inoltre l’elenco commentato delle fonti più autorevoli di dati sul bio.

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Focus Bio Bank - Supermercati & Specializzati 2017
Le marche bio ed equosolidali della Gdo e i negozi biologici secondo i censimenti Bio Bank

Il censimento 2016 delle catene della grande distribuzione con una propria marca bio, la panoramica visiva di tutte le marche, la crescita delle catene e quella parallela del numero di referenze dal 2001 al 2016, le catene leader. Inoltre il censimento 2016 delle private label equosolidali. La crescita dei negozi bio dal 1993 al 2016, le reti e le aggregazioni, le regioni e le province leader.

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Tutto Bio 2017
L'annuario del biologico

Le storie dei pionieri e quelle di chi ha raccolto il loro testimone per il tema dell'anno "C'era tre volte il bio". Oltre 11.000 attività in Italia per trovare il bio sempre e ovunque: ristoranti & co, agriturismi, vendita diretta, gruppi d’acquisto, mercatini, negozi, mense scolastiche, aziende di cosmesi & co, profumerie. La vantaggiosa Bio Bank Card per ottenere lo sconto del 10% presso 658 attività convenzionate.

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> Nelle principali librerie online tra cui amazon.it - cinquantuno.it - giuntialpunto.it - ibs.it - lafeltrinelli.it - libreriauniversitaria.it - macrolibrarsi.it - unilibro.it
> Nelle principali catene librarie, tramite il distributore librario Cinquantuno.it
> Nei negozi di alimenti biologici, tramite il distributore bio EcorNaturaSì

328 pagine, 16 euro
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Rapporto Bio Bank 2016
Il biologico in Italia secondo i censimenti Bio Bank: dall’alimentazione alla cosmesi

Il trend, le regioni leader 2015, i dati più significativi di otto tipologie di attività per l’alimentazione (aziende con vendita diretta, mercatini, gruppi d’acquisto, negozi, e-commerce, agriturismi, ristoranti & co, mense scolastiche) e di tre per la cosmesi e la detergenza (aziende cosmesi & co, profumerie & co, e-commerce cosmesi & co). Inoltre il Focus supermercati.

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Tutto Bio 2016
L'annuario del biologico

14 storie per raccontare il tema dell’anno "Un valore tira l’altro”, oltre 10.800 attività bio in Italia tra ristoranti & co, agriturismi, aziende con vendita diretta, gruppi d’acquisto, mercatini, negozi, mense scolastiche, aziende di cosmesi e detergenza, profumerie. E per la prima volta anche le fattorie sociali. La vantaggiosa Bio Bank Card per ottenere lo sconto del 10% presso 659 attività convenzionate.

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Nelle principali librerie online, nelle principali catene librarie, nei negozi di alimenti biologici.
320 pagine, 16 euro
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Rapporto Bio Bank 2015
Il biologico in Italia secondo i censimenti Bio Bank: il 2014 e l’andamento 2010-2014

Le regioni leader, i dati più significativi delle otto categorie di attività monitorate (aziende con vendita diretta, mercatini, gruppi d’acquisto, negozi, e-commerce, agriturismi, ristoranti & co, mense scolastiche) e il Fuori Rapporto dedicato a cosmesi e detergenza.

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